Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Germain, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant qui met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Notre concept est basé sur une cuisine à l'ardoise, qui évolue selon les arrivages et les saisons pour offrir à nos clients des plats variés et gourmands. Restaurant ouvert lundi du au vendredi midi Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif avec un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Vous aimez travailler avec des produits de qualité et avez un penchant pour la cuisine de saison. Vous êtes autonome, organisé et avez un excellent esprit d'équipe. Missions : Élaboration de la carte : Vous collaborerez avec le chef cuisinier pour créer des menus attractifs et innovants, en respectant les produits de saison et les arrivages. Préparation des entrées, plats et desserts : Vous serez en charge de la réalisation des différents plats en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement. Entretien du poste de travail : Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Compétences requises[...]
